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肠道菌群与阿尔茨海默症

什么是阿尔茨海默症

阿尔茨海默症(Alzheimer disease,AD),俗称老年痴呆症,是一种发病进程缓慢的神经退行性疾病。主要表现为渐进性记忆障碍、认知功能障碍、人格改变及语言障碍等神经精神症状,严重影响社交、职业与生活功能。最新统计数据显示,2018年全球有近5000万AD患者,到2050年预计将增加至1.52亿人。

早期

记忆力减退,对近事遗忘突出,判断力下降,社交困难,对新事物表现出迷茫难解,言语词汇少

中期

远近记忆严重受损,不能独立进行室外活动,时间、地点定向障碍,容易急躁不安,常走动不停。

晚期

严重记忆力丧失,日常生活不能自理,大小便失禁,肢体僵直,有强握、吸吮等原始反射。

肠道菌群与阿尔茨海默症

研究发现,在阿尔茨海默症的进程中,肠道菌群失衡导致外周血中两种氨基酸(苯丙氨酸和异亮氨酸)异常增加,进而诱导外周促炎性Th1细胞的分化和增殖,并促进其脑内浸润。浸润入脑的Th1细胞和脑内固有的M1型小胶质细胞共同活化,导致阿尔茨海默症相关神经炎症的发生。

肠道菌群—肠—脑轴

研究表明,肠道菌群参与调控脑发育、应激反应、焦虑、抑郁、认知功能等中枢神经系统活动。肠道菌群和中枢神经系统之间的双向交流,即菌群-肠-脑轴,由免疫、迷走神经和神经内分泌途径构成,可影响神经发育和功能,从而影响社会行为。相关研究表明,通过重塑肠道菌群平衡、降低外周相关代谢产物苯丙氨酸/异亮氨酸的积累,减轻脑内神经炎症,进而改善认知障碍,达到延缓或治疗阿尔茨海默症的效果。

 

众所周知,几千年来中华饮食文化使得中国人大致属于“草食动物”,但是随着生活水平的不断提高,我们逐渐将自己变成了“肉食动物”。这种饮食结构和方式的剧变,不仅快速提升了中国冠心病、糖尿病、高血压、脑中风等慢性的发病率,也直接或间接的提高了痴呆的发病率。

坚持每日补充膳食纤维,可促进肠道有益菌生长繁殖,调节肠道菌群平衡,预防阿尔茨海默症。