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阿斯巴甜是一种非碳水化合物类的人造甜味剂

阿斯巴甜(Aspartame)是在1965年由科学家James Schlatter在研究蛋白质时发现的。经过16年,100多次的科学研究及验证后,1981年.美国食品药物管理局(FDA)核准其使用于干制食品中,1983年允许使用配制软饮料后在全球100余个国家和地区被批准使用。